さあ、今日もチートデイ!
どうも、管理人の玉田です!!
玉田って??って方はこちらまで!
私のことや、このブログのことが分かっていただけるかと思います!
さて今回は、菊川市にある「らぁ麺 IZANOW」さんにうかがいました!
「らぁ麺 IZANOW」さんとは??
菊川市本所にある2021年の3月にオープンしたばかりのらーめん屋さんです!
「二郎系」を看板メニューに掲げるらーめん屋さんです!
静岡県の西部地区ではなかなかお目にかかれない二郎系のラーメンということで、早速うかがいました!
らぁ麺IZANOWさんのお品物レビュー!
今回うかがったのはとある祝日。
11時20分ごろうかがいましたが、すでに駐車場には車が8割ほど埋まっていました。
ここだけで、人気なことが分かります!
入店すると、券売機が待っています。
「ぶたそば並」(900円)とトッピングで「ニンニクまし」(50円)のボタンをポチり。
券売機をみると二郎系以外にもさまざまなメニューがあることに驚きました。
二郎系のラーメン屋さんは、あくまでそれ一本!というイメージがあったのでかなり意外でした!
特に煮干しらーめんは気になりました。
さて、カウンターに着くまでにまた驚きが!
なんと、ご飯が無料なのです…!
しかも、三種類のふりかけと、水曜日限定の「さくらごはん」まで!
「中華そば はまな」さんの記事でも書かせていただきましたが、このインフレが進むご時世に無料でのサービスの提供は相当な企業努力があるはず…。脱帽です。
今回は、ぶたそばをお腹一杯食べるために並サイズにしたので、ご飯は遠慮させていただきましたが、次回はゆっくりいただきたいです。
さて、テーブルに着くと改めてメニュー表が。
さて、カウンターで食券を提出すると、「ニンニクは上に乗せてもいいですか??」と聞いてくださいました。
このような心遣い、嬉しいですよね。
しばらくするとらぁ麺の到着!!
どん!
どどん!!!
この“THE 二郎”なビジュアル…!
思わず笑みが溢れてしまいます!
山盛りの野菜、チャーシューで麺が見えないのはご愛嬌!
追加しているだけあってニンニクの量も半端じゃないです!
はやる気持ちを抑えてひとまずスープを一口。
すると、ほんのり甘く感じました。
本家の二郎もあのビジュアルとは裏腹に、スープは意外と優しい味なのですがこの「ぶたそば」もこの流れをオマージュしているのだなと感じました!
さらに、肉厚のチャーシュー!
食べてみると、ほろほろとした食感。
愛情込めてしっかり煮込まれていることが分かりました!
味もしっかりしています!
ニンニクを乗せつついただきました!!
これらは本家の二郎系を大切にされていますね!最高です!
麺は、意外と中太のストレート!
ここは本家のワシワシ麺ではなく「IZANOW」さんのオリジナルを感じました!
これはこれで、食べやすくていいなと思いました!
特にお子さんや女性でも食べやすいかと!
卓上の胡椒をかけて、味変をしつつ夢中でいただきました!
スープに浮いている背脂はハリがあり美味しい。
あっという間に完食!!
本家の二郎系を大切にしつつ、麺など「IZANOW」さんのオリジナルを取り入れた最高の一杯でした!
二郎系、圧巻でした!
今度は、煮干しのらーめんもいただきにきます!
「ごちそうさまでした!!」
「らぁ麺 IZANOW」さんの感想まとめ!
さて、今回は菊川市にある「らぁ麺 IZANOW」さんにうかがいました!
ビジュアルやチャーシュー、スープなどは本家の二郎のオリジナルを大切にしていました。
麺は本家のワシワシ極太面ではなく、中太のストレート麺になっていました。ここではIZANOWさんのオリジナルを発揮しています。
本家の二郎の魅力を生かしつつ、どんな方でも食べやすいオリジナルの麺を入れることで、より多くの人が食べられるような一杯になっていると思いました!
まさに
「オリジナル(本家)×オリジナル(IZANOWさん)」の産物ですね!!
ぜひ皆さん、行ってください!!
こんな方におすすめ!
・二郎系を食べたい方。
・二郎系に挑戦したい方や興味のある女性の方。
・本家とIZANOWさんの工夫が織り混ざったらーめんを食べたい方。
その他のおすすめ店舗!
↓ブログ版
↓Instagram版
お店情報一覧
【今回紹介したものと値段】
ぶたそば 並(900円)
ニンニクまし(50円)
【会計方法】
現金
【場所】
〒439-0018
静岡県菊川市本所339−1
【営業時間】
8時00分~14時00分
定休日:日曜日
(営業時間は2022年11月のものです。お店にうかがう際は改めてご確認をお願い致します。)
【店舗のSNSやHP】
終わりのあいさつ
今回もこの記事をご愛読していただきありがとうございます。
皆様が記事を読んでくださるから私は活動できています。本当にありがとうございます。
もしよかったらInstagramも運営していますのでフォローお願い致します!
↑最新の投稿です♪
さて、今回の記事が「参考になった!」と思ったり、「ここのお店美味しいよね!」と思った方はぜひコメントをよろしくお願いいたします!
また記事にしてほしいお店などありましたら、参考にしたいのでぜひ教えてください!
さあ、明日もチートデイ!!!
コメント