さあ、今日もチートデイ!
どうも、管理人の玉田です!!
玉田って??って方はこちらまで!
私のことや、このブログのことが分かっていただけるかと思います!
さて今回は、「麺創房LEO」さんにうかがいました!
「麺創房LEO」さんとは??
「麺創房LEO」さんは、焼津市にあるらーめん屋さんです!
![](https://shizuoka-coffee-soba-ra-men.com/wp-content/uploads/2023/05/EA1798D7-2B6C-4753-963E-D9DE12A51B3B_1_105_c-800x800.jpg)
化学調味料不使用、国産小麦100%の自家製麺、天然醸造醤油、天然塩の使用など、食材にこだわり抜いているお店です!
よくSNSで名前や写真をお見かけしており、ずっと行きたかったお店です!
お品物レビュー!
さて、今回は土曜日の10時ごろにうかがいました。
店内は満席で、先に2人並んでいました!
しばらくすると、自分の番になり店内へ入り食券機を見ると、、
![](https://shizuoka-coffee-soba-ra-men.com/wp-content/uploads/2023/05/IMG_9608-800x800.jpeg)
メニューが多い!
色々試してみたくなります!
その中で私が注文したのは、「昆布水のつけそば」!
実はこのメニューを特に食べたくて今回来店させていただきました!
カウンターに案内されると
![](https://shizuoka-coffee-soba-ra-men.com/wp-content/uploads/2023/05/IMG_9609-800x800.jpeg)
なんと「昆布水のつけそば」のおいしい食べ方の指南書!
簡単に抜き出すと、、
①塩・わさびを麺につけて食べる。
②木桶醤油のつけ汁につけて食べる。
③鶏薫茶漬けでシメる。
※レモンはお好みのタイミングで。
とのこと!
楽しみな気持ちを抑えて待っていると、、
![](https://shizuoka-coffee-soba-ra-men.com/wp-content/uploads/2023/05/FE504C98-EC0D-490D-A5C0-1094C592EA97_1_105_c-800x672.jpg)
どん!!!
![](https://shizuoka-coffee-soba-ra-men.com/wp-content/uploads/2023/05/2B880B09-8DC6-4C99-970D-27D36E7C4409_1_105_c-1-800x768.jpg)
どどん!!!
つけそばの麺が昆布水に浸かっている!!
このビジュアルが気になってこのメニューが気になっていたのでした!!
まずは、麺のみをいただきます。
![](https://shizuoka-coffee-soba-ra-men.com/wp-content/uploads/2023/05/E51C5CBD-5B32-43A4-A01B-8FA217F9C1FB_1_105_c-800x800.jpg)
すると、昆布の粘度がすごい!!!
ずるずるといただくとこれ美味しい!!
こんな麺食べたことない!!!
![](https://shizuoka-coffee-soba-ra-men.com/wp-content/uploads/2023/05/D5CF2F05-0645-4F93-A30E-A44678E8768E_1_105_c-800x800.jpg)
![](https://shizuoka-coffee-soba-ra-men.com/wp-content/uploads/2023/05/7E304E91-47B6-411B-B5AD-CD07E4CE992B_1_105_c-800x800.jpg)
さらに、塩やわさびでいただくと、これまた美味しい!!
昆布出汁のシンプルな旨みを塩やわさびが最大限引き立てます!
そして、指南書通り今度はつけ汁につけていただきます!
![](https://shizuoka-coffee-soba-ra-men.com/wp-content/uploads/2023/05/281251DB-6C9F-4485-87E1-31774EB56212_1_105_c-800x800.jpg)
そうするとまた口当たりが変わります!
もはや「昆布水のつけそばの七変化」!
三葉もいい味を出しています!
二種類のチャーシューや、名古屋コーチンの半熟卵も絶品!!
![](https://shizuoka-coffee-soba-ra-men.com/wp-content/uploads/2023/05/794DB962-8F31-4261-BEEB-B75F5304416E_1_105_c-800x800.jpg)
![](https://shizuoka-coffee-soba-ra-men.com/wp-content/uploads/2023/05/8CB301E1-0A32-4BE6-963E-BB84EA080775_1_105_c-800x800.jpg)
そしてあっという間に完食!
「ごちそうさまでした!!」
感想まとめ!
さて、今回は焼津市にある「麺創房LEO」さんにうかがいました!
細部の細部までこだわり抜かれた一杯は、ときに旨みをときに驚きを与えてくれる一杯でした!
目まぐるしく変わる味に最後まで飽きることなく食べることができました!
何より昆布の旨みをこんなに感じるつけそばは人生で初めてでした!
ビジュアルも味も楽しめる一杯。
ぜひ食べてみては???
こんな方におすすめ!
・昆布水のつけそばに興味のある方。
・自分の食べるものにこだわりがある方。(化学調味料などを避けている方)
・名古屋コーチンをいただきたい方。
その他のおすすめ店舗!
↓ブログ版
お店情報一覧
【今回紹介したものと値段】
昆布水のつけそば 1380円
【会計方法】
券売機(現金)
【場所】
〒425-0035
静岡県焼津市東小川8丁目11−13 前川ビル 1F
【営業時間】
9:00〜14:00 (材料切れ次第終了)
定休日:月曜日・金曜日
(営業時間は2023年5月のものです。お店にうかがう際は改めてご確認をお願い致します。)
【店舗のSNSやHP】
終わりのあいさつ
今回もこの記事をご愛読していただきありがとうございます。
皆様が記事を読んでくださるから私は活動できています。本当にありがとうございます。
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誰もが一度は視線を奪われた名店!!
— 玉田スピリッツ〜しぞーか飯ログ!〜 (@tamada_sprits) May 21, 2023
なに屋さん??
いつ営業してるの??
その魅力を徹底解説!!
磐田市/なぐら さん!https://t.co/MqWdGVBPBQ
↑最新の投稿です♪
さて、今回の記事が「参考になった!」と思ったり、「ここのお店美味しいよね!」と思った方はぜひコメントをよろしくお願いいたします!
また記事にしてほしいお店などありましたら、参考にしたいのでぜひ教えてください!
さあ、明日もチートデイ!!!
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