【閉店】煮干しの旨味が体に染みる!!朝ラーメンもできる!ひと工夫で2倍楽しめる!?(磐田市/磐田麺屋 さすけ)

らーめん

さあ、今日もチートデイ!

どうも、管理人の玉田です!!

玉田って??って方はこちらまで!

私のことや、このブログのことが分かっていただけるかと思います!

さて今回は、静岡県磐田市の「磐田麺屋 さすけ」さんに伺いました!

最高に美味しかったので早速レビューしていきます!

「磐田麺屋 さすけ」とは??

「磐田麺屋 さすけ」さんは磐田市大原にある掛川市にある「さすけ」の系列店です!

2021年にオープンしました!

「焼き煮干し」を使ったスープで、絶大な人気を誇っているラーメン屋さんです。

とはいえ、「掛川市の店舗の方は言ったことあるけど磐田の店舗は行けていない」という方もいるかと思います。

ですが、磐田店…かなりおすすめです!!

では見ていきましょう!!

お店の外観!

磐田市の大原にあります!

お店の前に3台と裏に7台停められるようになっています。

街を抜けてもうすぐのどかな田んぼ道というあたりに、お店を構えております!

この、看板を見たことある方もいるのではないでしょうか?

お品物レビュー

本日はこのお店の看板メニュー「焼き煮干し 中華そば」の醤油味替え玉をオーダーしました!

(味は醤油と塩とから選ぶことができます。)

注文して程なくして、らーめんが到着しました!

焼き煮干し中華そば(醤油味)

どん!

スープに溶け出した煮干しを確認することができます!

どんん!!

このビジュアル…。もう、うまい。

それでは早速いただきます!

まずはスープ。

口全体に、煮干しの旨味が広がり至高の時間です。

そこから麺を見ていくと…

むお!!意外と太麺&ちぢれ麺!!

このあっさりのらーめん屋さんは細麺のイメージでしたが、ここは太麺でした!

あっさりだけれど、食べ応えがあるこの感じ…ナイス アンバランス!!!!

最高にマッチしていて、たまりません!!

食べ進めていくと、ゆずがなじみスープの表情が変わっていきます!

スープをすすりつつ、煮干しに負けない存在感のチャーシューを噛み締めて、もうすぐらーめん食べ終わり…というところで、店員さんの目が光りました。

「なんだなんだ」と思ったら、頼んでいた替え玉を仕込んでくれて、なんと最初の一杯を食べ終わる頃に提供してくれました!

このホスピタリティ…。頭が上がりません。

そして、替え玉を見ると、

…細麺!!

さっきは、ちぢれ太麺で味わっていたのに、

今回は細麺で食べさせてくれるのですか〜!???

スープにインして食べていくと、これはこれで最高に美味しい!!

150円で2杯分、2倍の美味しさを楽しませてもらいました。

さらに卓上の調味料も充実していて、味変しつつ、最後の最後まで飽きずにいただきました!

左から「ねぎオイル」「煮干し酢」「煮干しオイル」壺のものが「ニンニクの醤油漬け」

大変満足です!!!

私の隣のお客さんもいっぱい食べ終わってから、券売機に行き和え玉(そのままでも食べられる味のついた替え玉)を頼まれていました。

もっと食べたい!!」と思わせて、券売機まで足を運ばせるらーめんのおいしさに脱帽です!

(私も最初に替え玉を買っていなくても、再び券売機へ行くことになっていたと断言できます!

最後の一滴までご馳走様でした!

感想まとめ!

この店舗は魚介系や煮干しが好きという方にはぜひ足を運んでいただきたいです!

営業時間は朝7時から昼14時までになっているので、夜勤明けや福田港で朝釣りをした帰りに寄るといいと思います。

「朝かららーめん?」と思う方も優しい味付けで美味しくいただけると思います!

他の「さすけ」さんが好きな方も一味違う磐田店の至極の一杯を味わってみてください♪

その他のおすすめ店舗!

あっさり系だと浜松市天竜区にある「あたご商店」さんもオススメです!

ぜひご一読ください!!

お店の情報一覧

【今回紹介したものと値段】

焼き煮干しらーめん 醤油味(880円税込)

替え玉(150円)

【会計方法】

券売機(現金のみ)

【場所】

〒438-0043

静岡県磐田市大原1385−1

【営業時間】

月曜〜水曜日、金曜日〜日曜日 

7時00分~14時00分

木曜日定休日

(営業時間は2022年6月のものです。お店にうかがう際は改めてご確認をお願い致します。)

【店舗のSNSやHP】

磐田麺屋 さすけ Instagram

麺屋さすけ 通販サイト

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