さあ、今日もチートデイ！
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さて今回は、初めて県外のお店を記事にします！！
この度は三重県桑名市にある「らぁめん 登里勝」さんに伺いました！
「らぁめん 登里勝」さんとは？？
三重県桑名市にあるラーメン屋さんです！
三代続く寿司屋の寿司職人が
作り上げる、繊細な出汁を
生かした和テイストのラーメンを
お楽しみ頂けます。 （公式HPより引用）
以前はお寿司屋さんで、らーめんを提供し始め、今の形になったとのこと！
寿司職人さんがこだわり尽くした“出汁”と“寿司”が楽しみなお店ですね！
また、ミシュランガイド2019「ビブグルマン」を受賞しているお店です！
ミシュラン…、ビブグルマン…、こんな名誉あるお店…！
楽しみでしかない！！
ミシュランガイド「ビブグルマン」とは？
ミシュランはよく聞く言葉ですが、ビブグルマンは聞き馴染みがない方も多いかと思います。
公式HPには、
ミシュランガイドは、「高級レストラン」だけのセレクションではありません。「豪華なレストラン」から「街の食堂」まで、幅広い価格帯で多くのユーザーが楽しめるレストランを紹介しています。
1997年「価格以上の満足感が得られる料理」として、ビブグルマンは登場しました。 価格は国ごとに設定されています。価格だけではなく、良質な料理であることは必須です。
と記載されています！
ビブグルマンのレストランの共通点は、シンプルな調理法。気軽に食べられること、そして自宅でも真似したくなるような料理であること、などが挙げられます。
良心的な価格で満足できる点も特徴といえるでしょう。
ポイントは価格以上の満足感が得られる料理であるということと、良心的な価格で満足できるということです！
この度紹介させていただく「らぁめん 登里勝」も2019年に受賞されていて期待が高まります！
お品物レビュー！
今回私は、「らぁめん 登里勝」さんの看板メニューである、「はまぐり塩らぁ麺」と「いなり寿司」を注文しました！
カウンター席で待っていると…。
どん！
どどん！
この神々しさ…！
早速いただきます！！！！！！
む！！！！！
これでもか！！！っと言うほど「はまぐり」の旨味がででいます！！
旨味が五臓六腑に染み渡ります…。
そして、いなり寿司！！
どどどん！！
美味しそうなビジュアルです…！
さて、いただいていくと、、、
お〜、、甘みが口いっぱいに広がって最高だぁ…。
夢中ですすっていると、正面に…。
頭で判断する前に脊髄反射で２００円払っていました。
和え玉到着！！
まずはそのままいただき、スープに入れていただき…、もう至高です。
そして、ついについに最後のはまぐり。
満を持して口に運ぶと、、、
もう、、ぷりっぷり…！！！
「こんなにはまぐりって美味しかったんだ、、。」と心から思いました。
スープも飲み干して、、、
「ごちそうさまでした！」
感想まとめ！
「さすが、ミシュラン…。」
美味しすぎて言葉が出ません。
正直、数日経っていますが、思い出してお腹が泣いています。
あの旨味はそうそうお目に、、いやお口にかかれるものではありません！
いつか必ず食べたいと思わせてくれるラーメン屋さんです！
ぜひ、皆さんにも味わっていただきたい一杯です！
その他のおすすめ店舗！
あっさり系のラーメンではこちらも美味しく、おすすめです↓
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いなり寿司が美味しいお店はこちら！↓
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お店情報一覧
【今回紹介したものと値段】
はまぐり塩らぁ麺 1480円
いなり寿司 150円
あえ玉 200円
【会計方法】
食券式（現金）
【場所】
〒511-0039
三重県桑名市京町３９
【営業時間】
11時30分～14時00分
18時00分～21時00分
定休日
火曜日のディナー・水曜日
（営業時間は2022年７月のものです。お店にうかがう際は改めてご確認をお願い致します。）
【店舗のSNSやHP】
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